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Ne méprise pas ton ennemi, pour petit qu'il te semble.

RECETTES ALGERIENNES

Boudin - Dolma Mosrane
Chorba Frik
Galettes
Khobz Ftir - Disques minces...
Mchewek : Petits fours aux...
Couscous aux raisins - Mesfouf...

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Recettes Récentes

Qui est en ligne

Ce que les hommes intègres devraient faire pour le pays.

On assiste depuis quelque temps à un déballage médiatique concernant les sommes astronomiques détournées par si Chakib Kellil, Bedjaoui et leurs sbires. On a entrevu lors d'une fenêtre de tir favorable, un ancien voleur issu du FLN qui a dilapidé pas moins de 3200 milliards dévolus au PNDRA, pour ne pas le nommer Si Saidani. Il est en course pour revenir à la tête du FLN. Pas moins !...

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La justice entre Milan, Montpellier et Alger

A quelques semaines d'intervalle, les juges italiens par la voix du Tribunal de Milan, puis les juges français, par celle du Tribunal de Montpellier sont venus rappeler aux autorités algériennes l'urgence absolue de libérer l'espace judiciaire , préalable incontournable vers une gouvernance moderne et consensuelle.

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Vu: 3418

L'assaut de l'armée algérienne sur le site gazier de In Aménas

L'assaut de l'armée algérienne d'hier (17/01/2013), mené contre les hordes islamistes d'une mouvante internationale, n'a pas connu son bilan final que déjà des voix s'élèvent ici ou là pour vilipender la brutalité de la riposte de l'armée algérienne.

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Réponse à Monsieur le Ministre de l’agriculture sur son intervention

Badreddine BENYOUCEF, Docteur en économie rurale et agricole – Expert agricole Réponse à Monsieur le Ministre de l’agriculture sur son intervention du 7 janvier 2013 où il l’annonce que 2103 sera « une année charnière.»

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Quiche courgette-tomate - en PATES

Quiche courgette-tomate Pour 4 personnes : 400 g de pâte feuilletée surgelée 1 oignon haché 2 cuillères à soupe de beurre 1 tomate mûre coupée en petits dés 1 courgette coupée en petits

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Chlita - poivrons et tomates grillés - en SALADES

Ingrédients 5 poivrons verts 2 tomates moyennes bien rouge 1 bonne cuillère à soupe d'huile d'olive Sel

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Chorba Frik - en SOUPES

Ingrédients viande de mouton ou de veau coupée en dés 3 tomates fraîches 1 cuillère à café de concentré de tomate 1 oignon sec 3cuillère à soupe de dhuile 1/2 cuillère à soupe de poivre

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Lham lahlou - Viande aux pruneaux - en VIANDES ET POULET

Ingrédients 1 kg viande de mouton 500 g de pruneaux 1 oignon sec huile ou beurre sucre cristallisé 2 c.soupe eau de fleur oranger 1 pincée de cannelle des raisins secs (z'bib) poire ou pomme ou

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Bourak Algérien - farces variées - en PATES

Ingrédients Pour la farce : 1 kg de viande hachée 2 oignons 4 oeufs 1 c. à soupe de smen 1 pincée de cannelle 1 pincée de sel 1 pincée de poivre noir Pour la pâte : 3 verres de

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Zlabia - en GATEAUX

Ingrédients Pour 4 personnes 250 g de farine 1/2 cuillère a soupe de levure 1,5 cuillère a soupe de yaourt 250 g de sucre 1/4 litre d'eau 2 graines de cardamone -huile (pour la friture)

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DJAZAIROUNA

Le signe de bienvenue d'AIR ALGERIE à la communuaté algérienne vivant à l'étranger.

Depuis plus de 5 ans je ne voyage plus avec AIR ALGERIE et je ne me suis pas mal porté, au contraire, Aigle Azur nous a habitué avec des horaires réguliers et un service impeccable. Et cette année, j'ai fait une grosse

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Christine LAGARDE à la tête du F.M.I, Dominique Strauss Khan, peut-être acquitté :

Après l’enterrement sordide de Dominique Strauss Kahn avant même que la justice américaine ne se soit prononcée sur sa culpabilité, on nous annonce la candidature de Christine Lagarde, actuel ministre des finances de la

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Dominique Strauss-Kahn, Grandeur et décadence,

Jamais, au grand jamais, une personne n’a subi une chute aussi brutale que DSK. Voilà, l’homme le plus puissant du monde, Directeur Général du F.M.I le samedi à midi et à 16H00, il est extrait comme un vulgaire

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L’histoire contemporaine de l’Algérie et du Maroc

Ou comment une amitié séculaire peut se transformer en bourbier ?Jamais, au grand jamais, les dirigeants algériens et Marocains n’ont pu accorder leurs violons pour que les peuples frères puissent vivre en bonne

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Un livre sur L'Islam et ses relations avec le monde qui nous entoure

« Rencontre avec le Pape » : Dialogue interreligieux La situation sécuritaire étant ce qu’elle est, on ne peut que conseiller à tous les musulmans de la planète de lire un livre d’anthologie qui vient de paraître

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LES JOUNAUX ALGERIENS

BLAGUES ALGERIENNES

Essokar Batal

Wahed el 3djouza dekhlet lel Qahoua.
3djouza: Ya wlidi ech'hal fendjal qahoua?
Serveur: telt alaf a yema.
3djouza: o essoukar?
Serveur: Lala Essokar batal a yemma.
3djouza: Ihemmala aatini zoudj kilou sokkar...

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